Vodkan valmistukseen käytetään pääasiassa vodkalaitteita. Sen ydinlaitteistoon kuuluu pesupylväskolonni (mashing-kolonni), dealdehydikolonni, pesukolonni, tislatuskolonni, metanolikolonni ja talteenottokolonni (runkoöljyn poisto). Jokainen kolonni käyttää kelluvia venttiilialustoja. Se sisältää myös apulaitteita, kuten käymissäiliöt, suodattimet ja varastosäiliöt. Seuraavassa on yksityiskohtainen esittely:
Stillon vodkan tuotannon keskeinen laite, joka koostuu pääasiassa kattilasta, tislauskolonnista ja lauhduttimesta. Kattila lämmittää alkoholia, jolloin se haihtuu ja muodostaa höyryä. Tislauskolonni voi parantaa alkoholin puhtautta palautusjäähdyttäen ja muilla menetelmillä. Yleisiä rakenteita ovat kuplapakit ja alustan deskriptit, ja ne on enimmäkseen valmistettu kuparista tai ruostumattomasta teräksestä. Kupariset tislaukset voivat poistaa sulfideja ja parantaa väkevän alkoholin makua ja aromia. Lauhdutin jäähdyttää ja nesteyttää höyryn nesteeksi. Se on yleensä kuori-ja-putkityyppinen ja voidaan jäähdyttää etyleeniglykolilla tai vedellä.
Käymissäiliö: Yleensä valmistettu korkealaatuisesta-ruostumattomasta teräksestä tai emalimateriaalista, varustettu vakaalla lämpötilan säätöjärjestelmällä, joka voi pitää käymislämpötilan vakiona sopivalla alueella, ja varustettu tehokkaalla-sekoittimella, joka varmistaa käymisnesteen tasaisen sekoittumisen, parantaa käymistehokkuutta ja luo hyvät olosuhteet hiivan käymiselle.
Suodattimet: Vodka on yleensä suodatettava useita kertoja epäpuhtauksien ja{0}}makujen poistamiseksi. Yleisesti käytettyjä suodatuslaitteita ovat aktiivihiilisuodattimet ja ioninvaihtosuodattimet. Nämä suodattimet voivat tehdä vodkasta puhtaamman.














