Yksitynnyriviski

Yksitynnyriviski(taiyhden tynnyrin viskiä) on premium-luokan viski, jossa jokainen pullo on peräisin yksittäisestä kypsytystynnyristä sen sijaan, että se tulisi sekoittamalla eri tynnyrien sisältöjä värin ja maun tasaiseksi saamiseksi. Sitä vastoin joitain muita viskejä, myös sellaisia, jotka eivät ole sekoituksia, voidaan yhdistää useammasta kuin yhdestä erästä tai jopa eri vuosista johdonmukaisuuden saavuttamiseksi. Jokaisesta tynnyristä peräisin oleva viski pullotetaan erikseen, ja jokaisessa pullossa on tynnyrin numero ja useimmissa tapauksissa kypsytyksen alkamis- ja päättymispäivämäärä. Jokaisen tynnyrin uskotaan tuovan valmiille viskille ainutlaatuisia ominaisuuksia.

Viime aikoina on ollut kiistaa siitä, ovatko yksitynnyriviskit todellakin yksittäisistä tynnyreistä. Skotlantilaisten tislaamoiden, kuten Ben Nevisin ja GlenDronachin, "yksitynnyreinä" myymien viskien on paljastettu olevan useiden tynnyreiden täyttöjä, jotka ovat saattaneet olla erilaisia, ja "yksi tynnyri" viittaa vain viimeiseen kypsytettävään tynnyriin. Koska tätä kieltä koskevia erityisiä säännöksiä ei ole, ei ole selvää, missä määrin tämä käytäntö on yleistä alalla kokonaisuudessaan.

Yksittäiset tynnyrit voivat lisäksi olla tynnyrissä vahvoja tai jäähdyttämättömiä, jotta vältetään edelleen tynnyrin maun vääristyminen.