Ydinsuunnittelu ja toiminnallisuus
Tämä kaksois{0}}pottijärjestelmä koostuu kahdesta4000 litran kupari-verhoiltuja kattiloita(Wash Still + Spirit Still), optimoitu klassiseen kaksivaiheiseen viskin-tislausprosessiin:
Pese Silti: Tislaa fermentoidusta pesusta (8–10 % ABV) alhaisia viinejä (20–30 % ABV).
Henki silti: Uudelleentislaa matalalaatuisia viinejä (kierrätetyillä väreillä) korkealaatuisiksi-uusi-makeviiniksi (jopa 75 % ABV), valmiiksi tynnyrikypsytykseen.
Keskeisiä komponentteja ovat:
Kuparirakenne: Ensiluokkainen TP2-punakupari (ruukku + joutsenen kaula + varsi) luonnolliseen rikki-kuorintamiseen ja maun hienostumiseen (poistaa-tuoksuja, parantaa hedelmäisiä/esterisiä profiileja).
Mukautettava muoto: Valinnaiset sipulin/päärynän -muotoiset ruukkupäät (säätää refluksoinnin ja höyryn virtauksen kohdistettujen makuprofiilien mukaan).
Lämmitysvaihtoehdot: Sähkö-, höyry- tai kaasulämmitys (sisäisellä patterilla tai vaipalla tasaista lämmönjakoa varten).
Kondensaattorijärjestelmä: Pystysuora kuori-ja-putkilauhdutin (ruostumaton teräs + kuparikontakti) tarkkaan lämpötilan hallintaan ja puhtaan alkoholin keräämiseen.
CIP-puhdistusjärjestelmä: Integroidut pumput/putket helppoa, saniteettihuoltoa varten (ei kuolleita alueita).
Tekniset tiedot
| Parametri | Yksityiskohdat |
|---|---|
| Työkyky | 4000L (pesuneste) + 4000L (Spirit Still) |
| Materiaali | TP2 punainen kupari (potti/kaula) + SS304 ruostumaton teräs (runko/lauhdutin) |
| Lämmitysmenetelmä | Sähkö/höyry/kaasu (säädettävä teho: 6-30 kW) |
| Jännite/taajuus | 220V/380V/480V (50/60Hz, muokattavissa) |
| Max paine | 0,5 baaria (ylipaineen -varoventtiili mukana) |
| Sertifikaatit | CE, ISO (elintarvikkeiden-laatu- ja turvallisuusyhteensopiva) |
| Paino | ~3400 kg (per järjestelmä) |
Miksi valita Boben's Double Pot Still?
Aito viskin maku: Kuparikosketus ja erätislaus säilyttävät raskaat yhdisteet (runko, rakenne ja tunnusomaiset mallas-/turvetuoksut).
Skaalautuvuus: Ihanteellinen 5 000–20 000 litran vuosituotantoon (sopii käsityön ja keskikokoisen tislaamon tuotantoon).
Avaimet käteen -tuki: 1 vuoden ilmaiset varaosat, online-tekninen tuki ja mukautettu suunnittelu (muoto, lämmitys tai jännite).
Kestävyys: 20+ vuoden valmistuskokemus kuparin tislauslaitteista-, jotka on suunniteltu jatkuvaan,{2}}pitkäaikaiseen käyttöön.
Ihanteellinen: Single malt whisky, bourbon, ruisviski ja pieni{0}}laadukas alkoholijuoma.Toimitus: Mukautettu puinen laatikko (sopii konttikuljetukseen); toimitusaika ~30 päivää (neuvoteltava).
