Maailman seitsemän suurimman tislatun hengen nimien alkuperä ja merkitykset

Kiinalainen baijiu on kotoisin kiinalaisesta. "Baijiu" kiinaksi tarkoittaa itse asiassa väritöntä ja läpinäkyvää viiniä. "BAI" kiinalaisessa tarkoittaa kuitenkin myös valkoista väriä, ja se sekoitetaan usein "värittömään ja läpinäkyvään". Esimerkiksi "bai" "keitetyssä vedessä" tarkoittaa väritöntä ja läpinäkyvää, mutta jos soijamaito on valkoista, sitä kutsutaan myös "valkoiseksi soijamaitoksi". Vaikka kiinalaisilla sanoilla on joskus erilaisia ​​merkityksiä, jos konteksti on tuttu, ihmiset tietävät "baijiu" merkityksen, kun he tosiasiallisesti käyttävät sitä. Nyt kiinalainen baijiu on yhtenäinen "baijiu" kiinalaisessa Pinyinissä käytettäväksi kansainvälisissä pörsseissä. Kansainvälisissä pörsseissä ulkomaalaisille Baijiu on kiinalaisen hahmon "Baijiu" translitterointi.

Brandy, englanninkielinen nimi "Brandy", on hollantilaisen sanan "Brandwijn (Burnt Wine)" lyhenne. Se viittasi alun perin vain tislaamalla viinirypäleitä käymisen jälkeen ja säilyttämällä ne sitten tammitynnyreihin. Aikaisemmin tällainen rypäleistä tislattu vahva viina nimettiin "Aqua Vitae", mikä tarkoittaa "elämän vettä" latinaksi. Sen jälkeen kun se on tullut Ranskaan, se käännettiin ranskaksi "Eau de Vie (elämän vesi)". Myöhemmin hollantilaiset kauppiaat myivät sen muille maille, kuten Yhdistyneelle kuningaskunnalle, ja ne kehittyivät vähitellen yleisesti käytettyyn "brandy (brandy)".

Viski, englanninkielinen nimi "viski". Viskin nimi on peräisin gaelilaisesta "Uisge Beathapha" (Gaelic on kelttiläisten alaosa, joten jotkut materiaalit omistavat viskin nimen alkuperän kelttiläiseksi), kirjoitettu myös nimellä "uquebough". Sanotaan, että 1300 -luvulla Irlannin filosofi, munkki ja alkemisti Roger Bacon yhdisti "Uisge (vesi)" ja "Beatha (Life)" viittaamaan tuolloin lääketieteellisiin tarkoituksiin käytettyyn vahvaan viinaan. Vaikka molemmat kutsuttiin kerran "Water of Life", Whiskey on kehittänyt oman ainutlaatuisen nimensä, kuten Brandy. Vuonna 1736 sana "Usky" ilmestyi englantilaisen kapteenin kirjeessä viitaten "Uisge Beatha (elämän vesi)", mikä todistaa, että "käyttöä" oli jo käytetty edustamaan tietyssä määrin viljan tislattua viinaa tietyssä määrin ja ajan myötä "," YKY "muuttui hitaasti" viski (viski) ".

Vodka, englanninkielinen nimi "vodka". Vodan nimen alkuperästä on ollut kaksi teoriaa, yksi on venäläinen alkuperä ja toinen on puolalainen alkuperä. Venäjällä vodkaa käytettiin alun perin lääkkeenä. Kuten Brandy ja Whisky, sitä kutsuttiin kerran "Water of Life". Venäjän kielellä se on "Zhiznennia voda". Ihmiset lyhensivät sitä "voda (vesi)" ja kehittyivät myöhemmin vähitellen lempinimeksi "vodka". Puolan alkuperän teoria ehdottaa, että Puolassa voimakasta alkoholia yli 70 astetta kutsutaan "Okowita" ja laimennettuna 30 ~ 40 asteeseen, sitä kutsutaan "prosta woda (tavallinen vesi)", ja sen lyhenne on "wodka", josta tuli vähitellen tämän vahvan viulan nimi. Vasta 1800 -luvulla nimeä "vodka (vodka)" alkoi käyttää laajasti kansainvälisesti. Riippumatta siitä, onko se venäläistä alkuperää vai puolalaisia ​​alkuperäisiä, vodkan merkitys on sama, mikä tarkoittaa "vettä". Viiniveden kutsuminen osoittaa, että kahden maan ihmiset rakastivat tätä alkoholijuomaa tuolloin

Rommi, englanninkielinen nimi "rommi". Rumin historia on erottamaton Amerikan eurooppalaisen kolonisaation historiasta, ja sen nimen alkuperä ei voi paeta suhteita siirtomaa -maiden, kuten Britannian ja Ranskan, kielijärjestelmiin. Alkuperäistä rommia kutsuttiin "Rumbullioniksi" englanniksi, mikä tarkoittaa "lasillista rommia"; Joskus sitä kutsutaan myös "rumbowling", koska sanat "Rumble" ja "kiehu" tarkoittavat "rumble" ja "kiehuvaa" englanniksi. "Rumbowling" viittaa yleensä tislauskattilan aiheuttamaan meluun tai alkuperäiskansojen jännitykseen sokeriruollon tislattua viinaa juomisen jälkeen. Ajan kehityksen myötä eri maat ovat yksinkertaistaneet rommin nimeä, mutta valitut jälkiliitteet ovat hiukan erilaisia. Yhdistynyt kuningaskunta yksinkertaisti rommia "rommi", Ranska lyhensi sen "Rhum", Espanja lyhensi sen "Ron" ja portugaliksi nimeltään Rum "Rom". On myös yksinkertainen ja suoraviivainen lausunto siitä, että "rommi" on englanninkielisen lauseen "Saccharum officinarum (sokeriruo'o)" lyhenne, jota käytetään viittaamaan siihen, että viini tulee sokeriruokasta.

Ginia, joka tunnetaan myös nimellä Juniper tai Gin, kutsutaan englanniksi "giniksi". Gin on kotoisin Alankomaista. Sitä kutsuttiin ensin "Genevieriksi" kataja -marjojen takia. Sitä käytettiin kuumeen hoitamiseen, jotka levisivät merimiesten keskuudessa valtameren kaupan aikana. Myöhemmin se myytiin eri maihin hollantilaisten kauppiaiden kautta ja sitä kutsuttiin "Geneberiksi". Hollantilainen gin esiteltiin Iso -Britanniaan 1700 -luvun lopulla. Ison -Britannian kuninkaallinen perhe asetti 1800 -luvun alkupuolella tuodun viinin ja brandyn raskaita veroja maan panimoteollisuuden suojelemiseksi. Hollantilainen gin ylennettiin nopeasti ja popularisoitiin halvalla tislattua viinaa, ja hänet nimettiin "gin".

Tequila, Meksikon kansallinen viina, kutsutaan englanniksi "tequila". Tequilan nimi on peräisin sen panimon raaka -aineesta, Agave, monivuotisesta ruohokasvista Amaryllis -perheen kasvista. Sen hedelmä on mehukas ja runsaasti sokeria. Sitä ei voida syödä, mutta sitä voidaan käyttää sokerin valmistukseen. Paikalliset käyttivät sokerimehua käymisessä käyneiden alkoholijuomien "pulque (pulque, käännettynä myös pukui)", jota käytetään vain uskonnollisessa toiminnassa. Kun tislaustekniikka on otettu käyttöön, paikalliset parannettiin "pulqu" ja tislattu "mescal" panimomenetelmä. Heidän joukossaan tequila -nimisessä kylässä valmistettu mescal on kuuluisa vain poiminnasta lähellä olevasta Agavesta panimon raaka -aineena. Valmistettu viini on nimeltään "Agave Aznl Tequilana", joka on alkuperäinen tequila. Vuonna 1873 Tequila -kylän mescal vietiin Yhdysvaltoihin, ja amerikkalaiset toivottivat sen tervetulleeksi. Koska pullossa ei ollut viininimeä, vain tuotantopaikan tequila -kylää, tällaista viiniä on sittemmin kutsuttu "tequila", ts. Tequila. Tequilaa erotettiin Mezcalista vasta 1900 -luvun alkupuolella, joten laajalti käytetty "tequila" on oikeastaan ​​sen alkuperäpaikan nimi.